キャラブキ仕込み中！

女将です(^^)


キャラブキ仕込み中！
10年以上前に初めて作った時は強火で一気に煮詰めてしまい、針みたいになってしまいました。近所のバァバに『美味しいもんは焦らずゆっくり作るだに～笑』と教えて貰い それからは【火を入れて止めて味を染み込ませ】を何度も繰り返して1日がかりで作ります(^^)
明日をお楽しみに～～
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4月20日（金）すがり百古里落語会・三遊亭楽八4/20
（さんゆうてい　らくはち）
14時～16時　入場料2500円（蕎麦券付き）

4/28～5/6 春太郎 展
消しゴムから生まれる版画の世界
入場無料・百古里庵ギャラリーにて

5/29（火）苔玉講座
10時～12時・講座後に食事をして13時解散

　
営業時間　土日祝11時～16時オーダーストップ17時まで　 　
平日11時～15時　
木曜休み
※5月7日（月）～5月10日（木）まで
お休み頂戴します。
　
静岡県浜松市天竜区横川160　
電話053-924-0088